Parte da Bologna, città degli studi e del "vivere bene" il nuovo viaggio di “Italian Beauty”. In compagnia di Anna Lisa Gaudenzi si prosegue poi per Frosolone, un paesino immerso nei verdeggianti monti del Molise, e si chiude con una realtà all'insegna dell'eccellenza scientifica nella provincia di Pisa, alla scoperta delle onde gravitazionali.