La presunta malattia di sorella Hanna ha lasciato un segno tangibile in tutti: la Reverenda Madre è dubbiosa sulla scelta di vendere il convento al Comune e decide di strappare il contratto. Il signor Wöller, invece, il contratto l’ha distrutto involontariamente e vorrebbe recuperarlo. Sorella Hanna non si ferma e porta il suo sostegno e aiuto a una giovane coppia in cui il ragazzo, Tobia, lascia la sua promessa sposa perché si vergogna di confessarle che non ha mai imparato a leggere e a scrivere. Intanto il gran galà di beneficienza si avvicina e l’esibizione dei nostri protagonisti porterà entusiasmo e commozione. Alla fine sorella Hanna confessa a Wöller che la presunta sorgente sotto il bosco del Convento, che tanto faceva gola a Wöller per il suo birrificio, altro non è che una falla nella conduttura dell’acqua potabile della vicina Monaco. In fin dei conti, aver distrutto il contratto si rivela una mossa azzeccata.