Dolci colline, filari di cipressi e scorci suggestivi. Tra hotel, boutique resort e agriturismi, Bruno Barbieri va alla scoperta delle due valli più belle della Toscana, la Val d’Orcia e la Val di Chiana, dove cultura, natura e tradizione si intrecciano. Mario è il direttore del boutique resort Terra Antica, un agriturismo circondato da vigne a perdita d’occhio ad Acquaviva, una piccola frazione di Montepulciano, che ha puntato molto sulla sostenibilità. Le 4 suites e le 4 ville sono infatti costruite con i più sofisticati biomateriali, mentre gli arredi sono creati con prodotti ecosostenibili. Inoltre, la struttura completamente plastic -free da anni sfrutta energie alternative e predilige un uso controllato dell’acqua. Valentina è la proprietaria dell’azienda agrituristica Il Cavalleggero a Campiglia d’Orcia, nel cuore della Val d’Orcia, che gestisce insieme al marito. Il punto di forza dell’agriturismo è il maneggio. La struttura è composta da cinque camere con arredi pensati e costruiti da Valentina e dal marito con materiale di recupero e tutti a tema cavallo. Per scelta, nelle camere non c’è la televisione, ma si possono trovare dei libri per rilassarsi e per immergersi nella natura. Diego è il proprietario dell’Albergo Le Terme, un 4 stelle situato in un palazzo del ‘400 che si affaccia sulla celebre Piazza delle Sorgenti a Bagno Vignoni, una grande vasca termale di epoca etrusca dalla quale sgorga acqua a 49 gradi. La struttura è di proprietà della sua famiglia da quasi 50 anni, e 15 anni fa si è aggiunta alla struttura alberghiera la zona della SPA. L’hotel ha 33 camere, molte con un bellissimo affaccio sulla piazza termale. In aggiunta, per chi ama la privacy, c’è una villetta con due suites e un giardino privato di 400mq. Alberto è il proprietario dell’agriturismo Terre di Giorgio - Villa La Palazzetta, situato nel cuore della Val d’Orcia. Milanese con origini calabresi, dopo aver vissuto in giro per il mondo per il suo lavoro, Alberto si è innamorato di questo territorio e ha deciso di dare una svolta alla sua vita, fondando prima un’azienda agricola e poi un agriturismo. Oltre alle sei camere e ai due appartamenti, nella struttura ci sono anche un ristorante e un bar, un piccolo bosco e una piscina. Gli albergatori giudicano le categorie Location, Camera, Colazione, Servizi e Prezzo, e uno di loro può ricevere il bonus Barbieri Plus da 5 punti.