4 Hotel arriva per la prima volta nella parte più occidentale della Sicilia, dove Bruno Barbieri ci porta alla scoperta di Trapani, conosciuta come "la città dei due mari" perché lì si incontrano il Mar Tirreno e il Mar Mediterraneo. Bruno Barbieri si spinge anche lungo la costa fino a Marsala, dove Garibaldi e i Mille fecero la storia. Tra sale, vino, pesca, tradizioni e cultura, ecco i quattro hotel di un territorio che ha molto da raccontare. illa Favorita, a Marsala, è un antico baglio di metà '800 diventato struttura ricettiva 50 anni fa. Il direttore Luigi ha due lauree, un master, parla 5 lingue e ha lavorato in giro per il mondo, e ora è tornato nella sua amata terra per promuoverla. Con una superficie di 3000 mq, l’hotel si divide in due parti: un resort di mini-appartamenti con servizi di un albergo tradizionale e una villa centrale con 12 camere, ristrutturata con criteri conservativi, che ha mantenuto elementi originari come i pavimenti dell’800 ricavati da botti di legno. Salvatore, viene da una famiglia di albergatori ed è il proprietario di Palazzo Gatto, un hotel a 4 stelle di 19 camere nel centro storico di Trapani, nato dal recupero di un palazzo del ‘700, ristrutturato da un architetto locale e arredato con ceramiche di Santo Stefano di Camastra. Nonostante l’origine antica del palazzo, l’hotel è modernissimo e ogni piano è differenziato da luci colorate diverse. Ci sono inoltre una cantina nell’ipogeo e un’altra zona relax con vasca idromassaggio sul rooftop. Giuliana è la general manager dell’Hotel San Michele, un 3 stelle che sorge in un palazzo antico del centro storico di Trapani. Dopo gli studi di hôtellerie ed esperienze lavorative all’estero, Giuliana, figlia di albergatori, ha scelto di rientrare per portare avanti l’attività di famiglia. La struttura ha subito un’attenta e minuziosa ristrutturazione, che ha saputo coniugare modernità e storicità. Le 21 stanze si differenziano per grandezza e per arredi aggiuntivi, mantenendo le antiche maioliche recuperate, con un mix di toni tenui e colori vivaci. Chiara è la proprietaria, insieme al marito, del Venere di Erice, un hotel 4 stelle situato a Valderice, vicino a Trapani. Il punto di forza dell’hotel è il panorama: la struttura si affaccia sul golfo di Bonagia e la vista è mozzafiato: sembra “sospeso nel cielo”. Oltre alle 62 camere ci sono una spa (con bagno turco, sauna finlandese, doccia emozionale e piscina riscaldata con idromassaggio), un ristorante, un lounge bar, una p...