Una nuova “mission impossible” attende Antonino Cannavacciuolo che questa volta arriva in Piemonte, a Bricherasio (Torino), nel ristorante “Totò Sapore”. In questo paesino a pochi chilometri dal capoluogo, Vincenzo, ex giardiniere, ha deciso di mettere su la sua attività per assecondare una sua passione. Il suo approdo nel mondo della ristorazione, però, ha prodotto scarsi risultati, tanto che la situazione all’arrivo di chef Cannavacciuolo è paradossale: all’ingresso del ristorante l’insegna è rimasta quella della gestione precedente, la sala è in uno stato di semi-abbandono, il menù non è aggiornato. Come se non bastasse, anche dal punto di vista culinario lascia un po’ a desiderare: le materie prime sono tutte rigorosamente surgelate. Anche lo staff del ristorante è in linea con lo stato del locale: Vincenzo non sa farsi rispettare, di conseguenza nessuno crede in lui e nel suo progetto. Ciliegina sulla torta: con l’arrivo di Antonino, che - come da tradizione - apre la sua esperienza nel ristorante assistendo a un vero servizio serale compiuto in autonomia dal personale dello staff, Vincenzo e i suoi pensano che sia una buona idea intrattenere la clientela chiamando tale Celentino, il sosia di Adriano Celentano. L’arrivo di Antonino è di fatto l’ultima spiaggia per Vincenzo e il ristorante, e stavolta più che mai per salvare il ristorante dovrà rivoluzionare tutto. Lui, con decisione, creatività ed empatia, porterà la sua esperienza da Chef e da imprenditore per consigliare tutto lo staff di “Totò Sapore” e aiutarli a intravedere una nuova luce.