Secondo appuntamento stagionale con "Quasar", il programma che esplora il pianeta tra apprendimento e divertimento condotto da Valerio Rossi Albertini, Fabio Gallo e Marita Langella. In questo nuovo episodio, Gregorio Maiorano spiega cosa c’è dietro un NFT, esponendo le implicazioni e i motivi per cui questa sigla è stata al centro di aste milionarie e potrebbe caratterizzare la prossima rivoluzione dell’arte. Il viaggio continua in Trentino-Alto Adige, dove Matthias Gasser e Michele Tosato parlano dell’importanza di ricerca e sostenibilità nel settore delle confetture e di come le aziende si impegnino per portarle avanti. A seguire, Marita Langella intervista Oreste Pollicino, professore all'Università Bocconi di Milano, per esplorare le sfide nella regolamentazione dell’AI e capire in che modo il diritto può mantenere l’equilibrio tra innovazione e tutela. Il programma prosegue con Fabio Gallo che incontra Ferdinando Boero, professore ed esperto di biodiversità marina, per discutere della diffusione nei nostri mari di specie aliene e degli effetti che i cambiamenti climatici hanno sugli ambienti marini. Nella parte finale, Valerio Rossi Albertini si trova sull'isola di Ocean Cay insieme a Daniela Picco e Leonardo Massa, per mostrare i progressi nella conservazione ed il ripristino di uno degli ecosistemi più fragili ma importanti da preservare: la barriera corallina.