I Borghi di Barbieri
DESCRIZIONE
Il documentario si snoda tra le vie che uniscono Roseto degli Abruzzi e Montepagano, un luogo dove sembra essersi creato un habitat in grado di accontentare tutti: i prodotti della terra giungono dalle colline e quelli del mare, arrivano dall'Adriatico, che ne bagna le spiagge. E' grazie a questa comunione perfetta, che scopriremo l'autoctona gallina nera che darà le sue uova, cucinate insieme al tartufo bianco locale. Ed ancora, i curiosi "granetti" d'acqua e farina, preparati con i cascini - un'erba selvatica e spontanea, e la sontuosa burrata abruzzese. Il tutto, con la natura variegata e fascinosa di Montepagano a fare da cornice.
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Domande frequenti
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I Borghi di Barbieri inizia alle ore 04:10
I Borghi di Barbieri va in onda il giorno 12-10-2026
