I Borghi di Barbieri
DESCRIZIONE
Visitare la Val Badia almeno una volta nella vita dovrebbe essere dichiarato obbligatorio. I boschi carichi di neve e le piste da sci, i paesini montani, che sanno di legno e calore di camino, il gelo terso dell'aria... tutto contribuisce a rendere questa valle veramente unica. L'Alta Badia fa parte delle valli ladine, ovvero quel territorio alpino, diviso tra Trentino e Veneto, dove da sempre si parla la lingua ladina, accanto ad italiano e tedesco. Un'identità storica e culturale di cui gli abitanti di queste terre vanno molto fieri. E la cucina Ladina non è; da meno. Per noi lo chef Luca darà; vita a piatti tipici della tradizione ladina: le tùrtres accompagnate dalla zuppa d'orzo.
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Domande frequenti
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I Borghi di Barbieri inizia alle ore 19:45
I Borghi di Barbieri va in onda il giorno 14-09-2026
